Bengodi
Elena - Pignoletto Spumante Metodo Classico Pas Dosé DOP - Champenoise Pas Dosé Biologisch witte wijn - Cavaliera
Elena - Pignoletto Spumante Metodo Classico Pas Dosé DOP - Champenoise Pas Dosé Biologisch witte wijn - Cavaliera
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
De biologische Pignoletto Spumante Metodo Classico Pas Dosé DOP Elena van het wijnhuis Cavaliera vertegenwoordigt de wijnbouwkundige excellentie van de Emiliaanse traditie. Gemaakt van Pignoletto-druiven, valt deze mousserende wijn op door zijn finesse en levendigheid. De Metodo Classico-Champenoise, met een fermentatie op fles van ten minste 24 maanden, geeft de wijn een opmerkelijke complexiteit en structuur. Opent in de neus met florale hints van witte bloemen en fruitige tonen van groene appel en citrus, vergezeld door delicate nuances van gist en broodkorst. Droog en fris in de mond, en goed uitgebalanceerd, met een fijn en aanhoudend schuim. ‘Pas Dosé’ verwijst naar de afwezigheid van toegevoegde suikers, waardoor de wijn bijzonder puur en schoon is, en de variëteitskenmerken van de druiven wordt versterkt. Deze Pignoletto Spumante is ideaal als aperitief, maar combineert ook uitstekend met visgerechten, schelpdieren, sushi en rauwe zeevruchten. Perfect voor liefhebbers van een verfijnde, authentieke smaakervaring.
Share
