Spaghettoni - Pastificio Benedetto Cavalieri

Die preisgekrönte Benedetto Cavalieri Spaghettoni passt gut zu unzähligen Gewürzen, Fleisch, Fisch und Gemüse – lassen Sie Ihrer kulinarischen Kreativität freien Lauf! Benedetto Cavalieri gründete 1918 die gleichnamige Nudelfabrik, und seitdem ist es stets das Ziel, hochwertige Nudeln nach der ursprünglichen delicato-Methode herzustellen: langes Kneten und Pressen, langsames Ziehen und Trocknen des Teigs bei niedrigen Temperaturen, für den typischen Geschmack und die natürliche Konsistenz der Nudeln, wobei die wichtigsten Bestandteile des Hartweizens optimal erhalten bleiben. Benedetto Cavalieri verwendet ausschließlich Hartweizen höchster Qualität, der ohne künstliche Düngemittel angebaut wird, insbesondere in den Hügeln Apuliens und der Basilikata.

Nettogewicht: g. 500
Kochzeit: 16-17 min.