Leberwurst Salamella

Salamella di Fegato wird aus magerem Schweinefleisch und Leber hergestellt, gehackt und in einen Naturdarm gefüllt. Diese Delikatesse ist das Ergebnis handwerklicher Verarbeitung und einer durchschnittlichen Reifung von etwa 30 Tagen, was der Salame di Fegato einen kräftigen und leicht würzigen Geschmack von Knoblauch und Chili verleiht. Ohne Farbstoffe.

Der Preis gilt pro +/- 330g. - 36,00 € pro 1 Kg.