Trüffelsalami

Die köstliche "Salame Paesano Tartufato" (mit Trüffel ummantelte 
Salami), eine Spezialität aus gemahlenem Schweinefleisch, gefüllt 
in einen natürlichen, runden Darm, handgebunden nach lokaler Tradition, 
angereichert mit weißem Trüffelextrakt, der der Salami ein einzigartiges 
und unverwechselbares Aroma und Geschmack verleiht. Diese Delikatesse ist 
das Ergebnis handwerklicher Verarbeitung und einer durchschnittlichen Reifezeit 
von etwa 50 Tagen, die dem Produkt eine zarte weiße Farbe und einen intensiven 
Geschmack verleiht, der Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird.

Preis pro ca. 330gr. - 41.50 € pro 1 kg.