Caciocavallo Semistagionato

Es ist ein gereifter (160 Tage), gedehnter Quark, der aus Kuhmilch hergestellt wird und die klassische parallele Form hat. Durch die Reifezeit kann der Käse sein Aroma verfeinern und selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistern.
Probieren Sie ihn gerieben auf vielen Nudelgerichten. Er eignet sich hervorragend, um ihn mit hausgemachter Marmelade zu genießen.
Er kann mit Kastanienhonig oder Rotzwiebelmarmelade kombiniert und mit einem Glas guten Weines oder typisch apulischen Taralli genossen werden.

Preis pro 250g - 34 € pro 1kg.